Situación ambiental de las granjas porcinas inspeccionadas por el ministerio con competencia ambiental en el estado Táchira, Venezuela

Autores/as

  • Jessica Durán Departamento de Ingeniería Ambiental, Universidad Nacional Experimental del Táchira
  • Leidy Balsa Laboratorio de Investigación Ambiental y Desarrollo Sostenible, Universidad Nacional Experimental del Táchira
  • Marcos Cárdenas Departamento de Ingeniería Ambiental, Universidad Nacional Experimental del Táchira https://orcid.org/0000-0002-4813-541X

Palabras clave:

Agua residual, cerdos, daños ambientales, granjas porcinas, situación ambiental

Resumen

En el edo. Táchira (Venezuela), una de las mayores actividades que es sancionada administrativamente por el ministerio con competencia ambiental es la producción porcina. Esta investigación documentó la situación ambiental de las granjas porcinas en
algunos municipios del Táchira, para lo cual se hizo uso de una revisión de las actas y expedientes del Área Administrativa No. 3 del ministerio. Se consiguió que: el municipio con mayor cantidad de granjas sancionadas es Lobatera; el 79% de los casos, la
producción tenía máximo 50 cerdos; el 53% son de tipo familiar de traspatio construido artesanalmente; 55% poseen malas condiciones sanitarias y el 92% no cuentan con tratamiento de sus efluentes líquidos. Mayormente se ha ordenado la reubicación de las granjas por encontrarse en zonas donde está prohibida la actividad, según el Plan de Ordenamiento Territorial. Las precarias condiciones existentes hacen que la mayoría de los establecimientos sean una amenaza sanitaria y puedan contaminar.

Biografía del autor/a

Jessica Durán, Departamento de Ingeniería Ambiental, Universidad Nacional Experimental del Táchira

Ingeniero Ambiental de la Universidad Nacional Experimental del Táchira (2016). Autora de Trabajo de Aplicación Profesional modalidad Pasantías Profesionales para el prediseño de una planta de tratamiento de aguas residuales de una granja porcina (2016). Actualmente profesional de libre ejercicio

Leidy Balsa, Laboratorio de Investigación Ambiental y Desarrollo Sostenible, Universidad Nacional Experimental del Táchira

Ingeniero Ambiental de la Universidad Nacional Experimental del Táchira (2018). Autora del Trabajo de Aplicación Profesional modalidad Pasantías Profesionales para un programa de inspección y control ambiental para mataderos. Coautora de ponencia en las VI Jornadas de Ingeniería Ambiental de la UNET (2018). Actualmente profesional de libre ejercicio

Marcos Cárdenas, Departamento de Ingeniería Ambiental, Universidad Nacional Experimental del Táchira

Ingeniero Ambiental de la UNET (2009). Mención publicación del Trabajo de Aplicación Profesional modalidad Pasantías Profesionales. Ingeniero de Proyectos de Bombas Táchira C.A. (2009-2012). Personal académico del Dpto. de Ingeniería Ambiental de la UNET (2011-actualidad). PEII A1. Responsable de proyectos de investigación y extensión en tratamiento de aguas residuales. Coordinador de Investigación en Cs. Exactas y Naturales Universidad Nacional Experimental del Táchira

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Publicado

2020-05-01

Cómo citar

Durán, J., Balsa, L., & Cárdenas, M. (2020). Situación ambiental de las granjas porcinas inspeccionadas por el ministerio con competencia ambiental en el estado Táchira, Venezuela. REVISTA DE INVESTIGACIÓN, 44(100), 226–240. Recuperado a partir de https://mail.revistas.upel.edu.ve/index.php/revinvest/article/view/1922