Jáimez Esteves, Rita. «Léxico gastronómico En crónicas De migración De Autores Ecuatorianos». LETRAS 64, no. 105 (noviembre 13, 2024): 471–510. Accedido abril 28, 2025. https://mail.revistas.upel.edu.ve/index.php/letras/article/view/3290.